식품 및 호텔 경영 응용 과학 준학사 학위는 학생들에게 식품 서비스 관리자로서 전문적인 경력을 쌓는 데 필요한 기본 및 고급 기술, 실습 및 경험을 제공합니다. 이 학위 프로그램은 학생들이 경험과 기술이 발전함에 따라 점점 더 책임감 있는 감독 역할로 발전할 수 있도록 준비시킵니다. 학위 프로그램의 구성 요소에는 심층적인 감독 및 관리 이론, 손님 서비스 및 실습 음식 준비 실습이 포함됩니다.

이 무료 온라인 식품 산업 과정을 통해 모든 주방에서 효율적인 요리사가 되는 데 필요한 기술과 기법을 배워보세요.

식이 요법, 식품 및 영양 관리에 대한 열정이 있고 다른 사람을지도하는 경우이 2 년의 영양 및 식품 서비스 관리 졸업장을 통해 식품 서비스의 리더가 될 수 있습니다. 이 프로그램은 영양 과학에 대해 더 많이 배우고 자하는 식도락가를위한 것이며 건강 관리 및 기타 관련 식품 서비스 분야에서 경력을 쌓고 자하는 사람들에게 완벽한 기회입니다.

LRJJ 는 문화 간 활동과 환대 학습을 결합한 매년 여름 프로그램을 조직합니다. 참가자들은 상하이와 그 주변에서 7 일을 보내고 Les Roches Shanghai Campus의 환대 몰입 수업, 문화 여행, 호텔 방문 및 Disney Shanghai Resort에서 하루를 보냅니다. 환대 세계뿐만 아니라 중국을 탐험하고 싶다면 이것이 당신을위한 것입니다!

환대에서 리더십 잠재력을 발휘하십시오 - Melbourne Polytechnic 의 호 스피 탤리 티 디플로마 (Diploma of Hospitality)에서 강력한 실용적인 기술, 실제 경험 및 탁월한 리더십 역량을 활용하십시오. 이 흥미롭고 성장하는 산업 분야에서 경영진의 지위를 얻기 위해 필요한 모든 기술을 습득하십시오.

이 자격은 감독 또는 팀이 주방에서 주도적 인 역할을하는 상업용 요리사의 역할을 반영합니다. 이들은 독립적으로 또는 타인으로부터 제한된 지침으로 운영되며 비정상적인 문제를 해결하기 위해 재량권을 행사합니다.

새로운 Basic Gelato 과정은보다 실용적인 연습, 새로운 레시피 및 새로운 기술을 제공하여 학습 경험을 풍부하게합니다. 2020 년 봄부터 온라인으로도 Basic Gelato 과정에 등록 할 수 있습니다! 귀하의 요구에 가장 적합한 등록 유형을 선택하십시오 : 온라인 또는 강의실 프리미엄.

레스토랑 및 케이터링 서비스의 직업 자격은 중등 수준의 직업 교육이며 공식 핀란드 국가 커리큘럼을 따릅니다. 이 자격은 요리, 서빙, 판매 및 고객 서비스에 대한 광범위하고 다양한 기술을 제공합니다.

이 프로그램은 포괄적 인 교육을 위해 교과 과정과 실제 경험을 결합합니다. 4 성급 호텔과 MOU를 체결하여 학생들이 호텔 부지에서 적절한 실무 교육을받을 수 있도록하여 학생들에게 미래 직업에 대한 진정한 느낌을 제공합니다.

환대 재단 (FIL)은 환대, 관광, 이벤트 관리 또는 관련 분야에서 학위를 취득하는 데 필요한 지식과 기술을 학생들에게 제공하도록 설계된 포괄적 인 프로그램입니다.

이 프로그램은 스위스 환대 교육 철학과 업무 기반 학습 (WBL) 접근 방식에서 국제적으로 인정받는 모범 사례를 모두 포함합니다.

Diploma in Culinary and Catering Operations는 학생들에게 기본적인 서양 요리 지식과 기술을 제공하도록 설계되었습니다.

환대 및 관광 경영 디플로마는 전 세계 사람들을 만나는 것을 좋아하고 역동적 인 관광 및 환대 부문에 진입하고자하는 분들을위한 것입니다.

환대 관리의 레벨 5 디플로마 QCF는 학생들에게 환대 산업의 관리, 의사 결정 및 리더십 측면에 대한 이해를 제공하는 것을 목표로합니다.