전문 요리 프로그램은 학생들이 대형 고급 레스토랑과 소규모 카페에서 전문 요리사, 케이터링 업체, 수 셰프 또는 그릴 요리사로 성공하는 데 필요한 기술을 습득하도록 돕습니다. 학생들은 또한 음식 준비, 건강 및 안전 수칙, 메뉴 계획 방법에 대해 배웁니다.

중국의 남쪽 해안에 발견 홍콩, 국가는 중국의 공화국의 두 특별 행정 지역 중 하나입니다. 홍콩의 '의 고등 교육은 영국의 구조뿐만 아니라 국제 시스템에 배치됩니다. 그것은 나라 '의 교육 국에 의해 관리됩니다.