상업용 조리법 인증 IV

Commercial Cookery의 Certificate IV는 상업용 요리사로 일하는 개인의 기술과 지식을 반영하고 주방에서지도하는 방향과 팀을 제공합니다. 상업용 요리사는 독립적으로 일하거나 다른 사람들로부터 최소한의 지침을 받고 대신 자신의 재량에 따라 일상적인 문제에 대한 해결책을 찾습니다.

상업 요리에서 수료증 IV를 마친 후 학생들은 다음과 같은 직무를 수행 할 수 있습니다.

요리사

요리사

이 과정에는 360 시간의 작업 기반 교육이 포함되며 10 주에 걸쳐 완료됩니다. 작업 기반 교육 동안 학생들은 직장 환경에서 자신의 기술과 지식을 연습 할 수 있습니다. 이것은 상업 요리에서 수료증 IV를 마친 후 학생들이 취업 준비를하는 데 도움이 될 것입니다.

상업 요리에서 SIT40516 수료증 IV를 성공적으로 완료하면 성공적인 학생들이 환대 관리의 SIT50416 디플로마로 진학 할 수있는 토대가 마련됩니다.