식음료 서비스 레벨 2의 도시 및 길드 디플로마
South Tyneside College
주요 정보
캠퍼스 위치
Online United Kingdom
언어
영어
연구 형식
캠퍼스에서
지속
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속도
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수업료
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신청 마감
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가장 빠른 시작 날짜
Aug 2023
장학금
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소개
실버 서비스를 포함하여 다양한 음식 서비스 스타일을 운영하는 대학 레스토랑 Bistro 150에서 음식 서비스 기술을 배울 수있는 기회가 주어집니다. 레스토랑을 구성하는 방법을 배우고 테이블에서 기다리는 것 외에도 뷔페 작업, 바 작업, 리셉션 작업 및 계산대를 경험하게됩니다.
-안전하고 위생적이며 안전한 작업 환경 유지
-팀의 일원으로서 효과적으로 작업
-고객에게 자신과 조직에 대한 긍정적 인 인상을줍니다.
-식품 저장, 보관 및 제공시 식품 안전 유지