요리 예술은 요리의 준비와 배치에 관련된 분야입니다. 학생은 먹기에 적합한 작품을 어떻게 만들어내는지에 대해 배웁니다. 학생은 특정 세부 분야를 선택하거나 다양하고 많은 영역을 다루는 일반 분야를 선택할 수 있습니다.

기본 연도 과정은 학생이 대학 생활과 대학의 교과 과정에 익숙해질 수 있는 기회를 제공하기 위한 학술 프로그램입니다. 고등 교육에 대한 기대에 학생이 미리 준비함으로써 기본 연도 과정은 학생이 본인의 학문 경력에 있어 좀 더 성공적으로 성장할 수 있도록 돕습니다.