요리 예술은 요리의 준비와 배치에 관련된 분야입니다. 학생은 먹기에 적합한 작품을 어떻게 만들어내는지에 대해 배웁니다. 학생은 특정 세부 분야를 선택하거나 다양하고 많은 영역을 다루는 일반 분야를 선택할 수 있습니다.

석사 인증 프로그램의 이수를 위해 시간을 투자하는 학생은 본인의 학술 학위를 보완하는 지식에 대한 증명을 갖추게 됩니다. 이러한 단기 과정은 고용에 있어 유리한 위치를 차지하거나 학문적 경력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.