Bangkok Thai Cooking Academy
About
태국 요리를 전문으로 하고 영어로 된 교육 및 레시피를 제공하며 1주에서 4주에 이르는 전문 교육을 제공합니다. 수년에 걸쳐 많은 요리사, 요리사, 요트 및 수석 요리사, 야심 찬 초보자가 우리와 함께 훈련했습니다. 정통 아로마, 풍미 및 전문적인 프레젠테이션을 구현하는 데 특별히 중점을 둔 160개 이상의 전문 태국 요리를 배우십시오. 학생들을 위한 개인 숙소가 제공됩니다. 천사의 도시 방콕에서 배우고 아시아에서 가장 이국적인 도시를 경험하십시오. 당신이 현재 요리 기술의 수준에 관계없이 다음 단계로 당신을 데려갈 수 있습니다!
태국 요리 훈련 학교
학생 비자 및 호텔 인턴십 가능
프로페셔널 - 정통 - 인텐시브 - 올 인클루시브
요트 셰프, 새로운 레스토랑 창업, 태국인처럼 태국 요리를 배우고 싶은 사람들을 위한 교육.
우리는 태국 요리의 수도이자 세계적으로 유명한 태국 요리의 본고장인 방콕에 있습니다. 우리보다 태국 요리를 더 잘 아는 사람, 태국 요리를 제대로 배우려면 어디로 가야 할까요? 우리의 태국 요리는 퓨전 또는 대체 재료로 준비되지 않습니다. 우리는 정통 재료를 사용하고 태국 요리의 맛을 가르쳐줍니다. 정교하게 조정된 장기 셰프 코스 프로그램에 참여하십시오. 1주 또는 최대 4주 동안 공부할 수 있습니다. 연습은 완벽을 만들고 이것이 바로 당신이 우리와 함께 할 일입니다. 매주 40개의 전문적인 태국 요리를 배우게 됩니다.
요리 교육을 받는 동안 다음 사항에 대해 배울 수 있습니다.
- 태국 재료 – 과일, 야채, 허브, 향신료, 페이스트, 소스,…
- 전문적인 음식 준비, 요리 기술 및 프레젠테이션
- 태국 조리기구 – 웍, 찜기, 튀김기,…
- 카레 페이스트(절구와 유봉으로 구식 만들기)
- 볶음, 샐러드, 수프, 전채, 찜, 튀김, 디저트
- 딥, 소스 및 페이스트
페이스북 페이지에서 확인하세요: https://www.facebook.com/BangkokThaiCooking/
우리의 요리 교육 접근법
요리하는 법을 배우는 가장 좋은 방법은 직접 요리하는 것입니다. 집중 실습 프로그램에서 학생들은 요리, 요리, 요리를 합니다. 당신의 손에 레시피가 있으면 셰프 강사가 먼저 각 요리를 설명하고 시연합니다. 메모를 하고 질문을 합니다. 그런 다음 시연된 내용을 복제할 차례입니다. 각 요리를 독립적으로 준비하여 요리 방법을 배웁니다. 그런 다음 귀하의 "창조물"이 비판을 받고 강사가 개선 방법을 알려줍니다.
일반적으로 매일 8가지 전문 태국 요리를 심층적으로 다룹니다(주 40회). 지정된 요리를 만족스럽게 마치면 매일 수업이 종료됩니다.
