범아시아 요리 교육

프로페셔널 – 인텐시브 – 정통

태국 교육부 인증

6주 또는 최대 1년 학습

기본적인 요리 기술과 가장 인기 있는 태국, 중국, 일본, 베트남 및 한국 요리를 배우고자 하는 사람들을 위한 것입니다.

인턴십 및 유급 일자리 제공

이 집중 6주 교육 프로그램은 태국인과 유학생 모두에게 기본적인 요리 기술을 소개하고 가장 인기 있는 태국, 중국, 일본, 베트남 및 한국 요리를 가르치기 위해 고안되었습니다. 이 과정은 주로 영어로 진행됩니다. 졸업 후 학생들은 리조트/호텔에서 최대 4.5개월 동안 인턴으로 일할 수 있습니다. 유급 인턴십입니다. 인턴십은 필수가 아닙니다. 이 과정을 성공적으로 마친 학생들에게는 취업 지원이 무료로 제공됩니다. 수업은 소규모이며 많은 개인주의를 기울일 수 있습니다.

요리 훈련 방법론

교육은 6주 동안 다음과 같이 진행됩니다.

1. 매주 월요일 아침에 칼 스킬 훈련을 하고 나머지는 스테이션에서 요리를 합니다.

2. HACCP, 식품 원가 계산 및 식품 측정 교육을 포함한 수업 및 숙제에 대한 집중 요리 교육.

3. 금요일 오후에 테스트를 통해 이전에 주중에 다루었던 요리 중 일부를 요리합니다.

요리 교육(6주) – 방법론

(A) 강사의 각 요리 시연

(B) 실제 적용-- 학생들은 강사가 시연한 각 요리의 다음 레시피를 복제합니다.

범아시아 요리 연수 코스

전반적인:

• 강의실 – 6주간의 교육(월~금, 30일)
• 240시간 요리와 교실
• 인턴십 – 태국 호텔/리조트에서 최대 4.5개월의 유급 인턴십

코스의 자세한 사항:

수업료:

• 모든 학생--90,000(태국 바트)

기간: 6 주(월-금 30일)

인턴십: 이 프로그램은 무료이며 필수가 아닌 선택입니다. 태국 호텔 또는 리조트에서 최대 4.5개월(유료 포함)까지 가능합니다.

시작일: 매주 월요일

가르친 요리:

• 태국어(2주)
• 중국어(1주)
• 일본어(1주)
• 한국어 (1주)
• 베트남어(1주)

지시: 영어로

코스 자료:

• 준비된 모든 요리, 딥, 페이스트, 소스에 대한 영어 요리법
• 영어 강의 자료
• 영어로 된 교육 매뉴얼

수업 규모: 10명으로 제한

졸업: 출석, 참여 및 시험 점수가 만족스러운 경우 디플로마 및 교육부 인증서 수여

보증금: 좌석 확보를 위해 25% 필요

입학 허가서 : 유학생에게 기금 수령시 제공

교육 비자: 최대 1년 동안 사용 가능

보증금 지불 방법:

Paypal, 모든 주요 신용 카드, 은행 송금, 현금 또는 ATM 송금(태국 내인 경우)으로 지불합니다. 보증금으로 지불하지 않은 나머지 수업료는 수업 첫날 현금(THB) 또는 신용카드(+3%)로 지불해야 합니다.

인턴십 및 교육 비자:

6개월 교육 비자를 받으십시오. 프라이어에서 6주간 공부한 후 태국 호텔, 리조트 또는 레스토랑에서 인턴으로 일합니다. 급여는 일반적으로 낮지만 일반적으로 숙박과 식사는 무료입니다. 일을 잘하는 사람들에게는 일반적으로 고용 기회가 있습니다. 최대 4.5개월의 유급 현장 교육.

인터뷰:

우리는 초급 범아시아 요리를 찾는 고용주와 지속적으로 연락하고 있습니다. 일부는 유람선을 대표하고 다른 일부는 태국의 리조트 및 레스토랑과 협력합니다. 우리는 학생들이 인터뷰를 할 수 있도록 지원합니다. 이 서비스는 무료입니다.