음식은 기본적인 수명 필요성이기 때문에, 질병 또는 감염을 예방하기 위해 오염으로부터 안전하게 유지되어야한다. 식품 안전 전문가가 관찰 및 일반 대중을 보호하기 위해 제품의 무결성을 보장하기 위해 음식 샘플을 테스트하는 임무된다.

강의는 해당 분야에 대한 자식을 강화하고자 하거나 특정 영역에서의 훈련을 원하는 지원자에게 자격을 갖춘 강사에 의해 진행되는 학술 수업입니다. 강의는 그 기간, 분량, 내용 그리고 시간에 따라 상당히 다양하게 달라집니다.